Перець чорний горошок запашний без добавок Ефіопія 1 кг

чорний перець горошок запашний без добавок Ефіопія 1 кг

Перець чорний горошек, відмінна якість.

Перець чорний горошок має кулясту форму зі зморшкуватою поверхнею. Діаметр горошок становить 3-5 мм. Аромат пряний, приємний із лісовими нотками. Смак — пекучий, гострий. Чорний перець містить ефірні та жирні олії, крохмаль, піперин, велику кількість вітаміну С, групи B, каротин, а також мінеральні елементи: залізо, фосфор, кальцій. Його додають під час приготування м'ясних, рибних, овочевих страв, пирогів, омлетів, салатів, рагу, пловів, маринадів, соусів, супів, борщів, консервованих і маринованих овочів, бобових, сирів, ковбас, чебурок та безлічі інших страв. Він входить до складу пряних сумішей. Чорний перець вживають і цілісними горошинами, і меленим — як окрему приправу, так і в найрізноманітніших сумішах.

Кількість кілограма вмовляйте в коментарі.

Також у продажу є й вибілений. Спитуйте в менеджера